Как быстро и вкусно приготовить курицу в микроволновке — деликатесные рецепты и неповторимые секреты
Курица в микроволновке — это просто, быстро и вкусно! Если вам нужно приготовить вкусное и питательное блюдо, но времени на готовку почти нет, то приготовление курицы в микроволновке — отличный вариант. Многие не знают, что микроволновка может быть не только для разогрева, но и для приготовления целых блюд. С помощью микроволновки можно легко и быстро приготовить сочную и ароматную курицу, сохраняя все полезные вещества.
Приготовление курицы в микроволновке предоставляет вам несколько опций по выбору — можно использовать целую курицу, грудки, ножки или крылья. Но важно помнить о нескольких секретах.
Первый секрет приготовления курицы в микроволновке — ее правильная подготовка. Нежирные части курицы хорошо маринуются и сочно готовятся в микроволновке. Чтобы приготовить курицу без использования масла, ее следует обработать специями и маринадами. Маринования даст мясу вкус и аромат, а также смягчит его структуру. Не забывайте подсолить курицу по вкусу — это усилит ее вкус и сделает мясо более сочным.
Курица в микроволновке: рецепты и секреты
1. Курица в маринаде
Один из самых простых способов приготовления курицы в микроволновке — это использование маринада. Вы можете приготовить маринад из любых подходящих ингредиентов: соевого соуса, лимонного сока, оливкового масла, чеснока и прочих специй. Оставьте курицу в маринаде на несколько часов или даже на всю ночь, чтобы она пропиталась вкусом и стала еще сочнее. Затем просто поместите курицу в микроволновку и готовьте на максимальной мощности в течение примерно 10-15 минут на каждый фунт мяса. Переверните курицу через каждые 5 минут, чтобы она равномерно пропекалась.
2. Курица в соусе
Если вы любите обильные соусы, то этот рецепт вам понравится. Подготовьте свой любимый соус — это может быть томатный, сырный, сметанный или любой другой по вашему вкусу. Уложите курицу в глубокую миску, залейте соусом и поместите в микроволновку. Готовьте на максимальной мощности в течение 10-15 минут на каждый фунт мяса. Периодически переворачивайте курицу и поливайте ее собственным соусом, чтобы усилить вкус и аромат.
3. Курица с овощами
Если вы хотите приготовить полноценное блюдо, то добавьте курице овощи. Выберите любимые овощи, такие как морковь, картофель, цветная капуста, брокколи и т.д. Разрежьте их на небольшие кусочки, чтобы они быстро приготовились вместе с курицей. Положите курицу и овощи в одну емкость, приправьте по вкусу и готовьте в микроволновке на максимальной мощности в течение 10-15 минут на каждый фунт мяса. Периодически перемешивайте содержимое, чтобы оно равномерно пропекалось.
Приготовление курицы в микроволновке — это быстро, удобно и вкусно. Эти рецепты помогут вам разнообразить ваше меню и насладиться сочным и ароматным блюдом. Попробуйте и вы не пожалеете!
Лучшие рецепты курицы в микроволновке
1. Куриные грудки в сливочно-грибном соусе
Ингредиенты:
- 2 куриных грудки;
- 200 гр шампиньонов;
- 1 луковица;
- 100 мл сливок;
- соль, перец, специи по вкусу.
Порезать грудки на кусочки, лук и грибы — тонкими кольцами. Положить все ингредиенты в глубокую микроволновую форму, добавить сливки, соль, перец и специи. Запустить микроволновку на 15 минут при максимальной мощности. Периодически перемешивайте массу для равномерного приготовления. Готовое блюдо можно подавать с картофельным пюре или рисом.
2. Куриные крылышки с соусом «Терияки»
Ингредиенты:
- 500 гр куриных крылышек;
- 50 мл соуса «Терияки»;
- 2 столовые ложки меда;
- соль, перец по вкусу.
Разделите крылышки на две части — ножкой и крылышком. Положите их в микроволновую форму, посолите, поперчите и добавьте соус «Терияки» и мед. Перемешайте, чтобы все кусочки были покрыты соусом. Запустите микроволновку на 20 минут при максимальной мощности. Переверните крылышки через 10 минут для равномерного запекания. Сервируйте с соусом «Терияки» и свежими овощами.
3. Куриные рулетики с сыром
Ингредиенты:
- 4 куриных рулетика;
- 100 гр твердого сыра;
- соль, перец, специи по вкусу.
Нарежьте рулетики продольно на полоски длиной примерно 5 см. Порежьте сыр на кусочки, соответствующие размеру полосок. Положите по курицу и сыр на каждую полоску курицы, аккуратно сверните рулетики и закрепите зубочисткой. Положите рулетики в микроволновую форму и посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу. Запустите микроволновку на 10 минут при максимальной мощности или до полного приготовления курицы. Удалите зубочистки перед подачей на стол. Подавайте с картофельным пюре или свежими овощами.
Попробуйте эти простые и вкусные рецепты приготовления курицы в микроволновке, и вы не пожалеете! Быстрота и простота приготовления, сочность и аромат — все это делает курицу в микроволновке идеальным вариантом для быстрого обеда или ужина.
Целая курица в микроволновке
Для приготовления целой курицы в микроволновке вам потребуется пакет для запекания или специальная посуда, предназначенная для курицы. Это позволит сохранить вкус и аромат блюда, а также упростит процесс приготовления.
Перед началом приготовления курицы необходимо хорошо помыть и осушить ее. Затем смешайте различные специи и травы, чтобы добавить блюду вкус и аромат. Посолите и поперчите курицу по вкусу. Вы также можете добавить немного оливкового масла или масла растительного происхождения, чтобы сделать курицу более сочной.
Поместите курицу в пакет для запекания или подходящую посуду и закрепите. Убедитесь, что пакет или посуда плотно прилегают к курице, чтобы сохранить влагу и аромат внутри.
Поставьте курицу в микроволновку и установите нужное время и мощность. Обычно для приготовления целой курицы в микроволновке требуется около 20-30 минут при мощности 800 Вт. Важно следить за процессом приготовления и проверять готовность мяса с помощью мясного термометра.
Не забудьте перевернуть курицу во время приготовления, чтобы она равномерно пропеклась со всех сторон. Убедитесь, что мясо полностью пропечено и достигло внутренней температуры, рекомендуемой для курицы.
Когда курица готова, осторожно извлеките ее из микроволновки и оставьте на несколько минут для равномерного распределения соков внутри мяса. Затем нарежьте курицу на порционные куски и подайте к столу.
Приготовление целой курицы в микроволновке — это быстро, удобно и вкусно. Следуя этим простым советам и рецептам, вы сможете порадовать свою семью и гостей отличным блюдом, приготовленным с помощью микроволновки.
Куриные котлеты в микроволновке
Для приготовления куриных котлет в микроволновке вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 грамм куриного филе;
- 1 яйцо;
- 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- 50 грамм сухарей;
- соль и перец по вкусу;
- растительное масло для смазывания формы.
Итак, приступим к приготовлению:
- Куриное филе тщательно промойте и обсушите бумажным полотенцем. Затем нарежьте его на кусочки и, используя мясорубку или блендер, измельчите до состояния фарша.
- В отдельной миске разбейте яйцо и взбейте его вилкой. Добавьте взбитое яйцо к куриному фаршу.
- Лук и чеснок очистите и мелко нарежьте. Добавьте их к фаршу вместе с сухарями. Перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
- Влажными руками сформируйте из фарша котлеты нужной формы и размера.
- Смажьте форму для выпекания растительным маслом и выложите на нее котлеты.
- Поставьте форму с котлетами в микроволновку и приготовьте их на максимальной мощности в течение 6-8 минут.
- Проверьте готовность котлет, проткнув одну из них вилкой. Если сок идет прозрачным, значит, котлеты готовы.
- Подавайте куриные котлеты горячими с любимым соусом или гарниром.
Насладитесь вкусными и сочными куриными котлетами, приготовленными в микроволновке. Это быстрый и удобный способ получить полноценное блюдо, которое понравится всей семье!
Куриные крылышки в микроволновке
Микроволновка не просто удобная вещь для разогрева еды, но и отличный способ приготовить вкусные куриные крылышки. Этот рецепт позволит вам получить нежное мясо с хрустящей корочкой, не прибегая к использованию масла.
Для начала, крылышки следует хорошо промыть и обсушить. Затем посыпьте их специями по вашему вкусу. Можно использовать соль, черный перец, паприку или любые другие приправы, которые вы предпочитаете.
Следующий шаг — уложить крылышки в один слой на специальную микроволновую тарелку или тарелку, подходящую для использования в микроволновке. Рекомендуется уложить крылышки кожей вверх, чтобы они получили хрустящую золотистую корочку.
Поставьте тарелку с крылышками в микроволновку и установите среднюю мощность. Время готовки зависит от количества крылышек и мощности вашей микроволновки. Обычно это займет около 15-20 минут.
После каждых 5-7 минут открывайте микроволновку и переворачивайте крылышки, чтобы они равномерно прожарились с обеих сторон.
Как только крылышки приобретут золотистый цвет и хрустящую корочку, они готовы. Вытащите их из микроволновки и оставьте немного остыть перед подачей на стол.
Эти куриные крылышки в микроволновке будут отличным гарниром к разнообразным соусам и дипам. Вы можете предложить их гостям на вечеринке или приготовить для семейного ужина.
Не верите, что куриные крылышки в микроволновке могут быть настолько вкусными? Попробуйте этот рецепт и убедитесь сами!
Секреты приготовления курицы в микроволновке
1. Подготовьте курицу перед приготовлением: Промойте курицу под холодной проточной водой и обсушите бумажными полотенцами. Удалите излишки жира и перьев. Вырежьте курицу на куски по желанию.
2. Используйте специи и приправы: Добавьте вкус курице, используя различные специи и приправы. Они могут быть разнообразными – от чеснока и лука до базилика и паприки. Не бойтесь экспериментировать с ароматами и вкусами.
3. Не забудьте про маринование: Перед приготовлением курицу можно мариновать в соусе, добавляя в него различные специи и приправы. Маринование позволит мясу проникнуться вкусом и стать более сочным.
4. Разместите курицу на подходящей посуде: Положите курицу на подходящую микроволновку посуду, учитывая ее размеры. Убедитесь, что посуда подходит для микроволновки и имеет покрытие, которое позволяет равномерно нагреваться.
5. Правильно настройте время и мощность микроволновки: Установите оптимальное время и мощность микроволновки для приготовления курицы. Обычно это средняя мощность и около 20-30 минут времени. Однако, время может отличаться в зависимости от мощности вашей микроволновки и размера кусков курицы.
6. Периодически переворачивайте курицу: Чтобы курица была равномерно приготовлена со всех сторон, периодически переворачивайте ее. Это поможет избежать неравномерного нагрева мяса и обеспечить равномерную готовность.
7. Проверьте готовность перед подачей: Перед подачей убедитесь, что курица полностью приготовилась. Проколите мясо вилкой или ножом – оно должно быть без розовых следов и сочным. Если есть сомнения, можно дополнительно прогреть курицу в микроволновке.
8. Дайте курице отдохнуть: После приготовления дайте курице немного отдохнуть. Это поможет сохранить ее сочность и раскрыть все ароматы.
С помощью этих секретов вы сможете приготовить курицу в микроволновке, которая будет сочной и вкусной. Наслаждайтесь приготовлением и получайте удовольствие от каждого кусочка!
Как подготовить курицу перед приготовлением
Перед тем, как приступить к приготовлению курицы в микроволновке, необходимо правильно подготовить мясо. Это поможет достичь идеального результата и сохранить максимальный уровень вкуса и сочности.
1. Размораживание
Если вы используете замороженную курицу, необходимо сначала ее разморозить. Для этого оптимально вынуть мясо из морозилки и оставить на ночь в холодильнике. Это позволит мясу медленно разморозиться без потери сочности.
2. Обдуманный выбор частей
Выберите часть курицы, которая подходит лучше всего для приготовления в микроволновке. Обычно рекомендуется использовать грудку, так как она считается самой сочной и нежной. Однако вы также можете использовать другие части, такие как бедра или крылышки, в зависимости от ваших предпочтений.
3. Подготовка маринада
Если вы планируете мариновать курицу перед приготовлением, подготовьте маринад заранее. Для этого можете использовать соевый соус, лимонный сок, различные специи и пряности в соответствии с вашими вкусовыми предпочтениями. Натрите маринадом куринные части и оставьте на несколько часов в холодильнике, чтобы мясо постепенно пропиталось ароматами.
4. Почистка и обезжиривание
Перед приготовлением курицы, необходимо проверить её на наличие пластов жира или перьев, которые могут повлиять на вкус и текстуру блюда. Если таковые имеются, удалите их при помощи острого ножа или пинцета. Также рекомендуется обезжирить кожу, чтобы уменьшить количество жира в готовой курице.
5. Посол и посыпка специями
Непосредственно перед приготовлением курицу можно посолить и посыпать различными специями и пряностями в соответствии с вашими вкусовыми предпочтениями. Это поможет мясу приобрести насыщенный вкус и аромат.
Подготовьте курицу перед приготовлением с учетом данных рекомендаций, и вы сможете насладиться идеально приготовленным и сочным блюдом в микроволновке.
Как приправить курицу для максимально вкусного результата
Вот несколько рекомендаций по приправлению курицы:
Специя/приправа | Идеально подходит для |
---|---|
Чеснок и зелень | Придаст курице ароматный чесночный вкус и свежий зеленый акцент |
Паприка и кайенский перец | Придадут курице пикантный вкус и насыщенный цвет |
Карри | Добавит курице оригинальный вкус и аромат тропических специй |
Розмарин и тимьян | Подчеркнут натуральный вкус курицы и придадут ей особый шарм |
Лимон и базилик | Освежат и осветят вкус курицы, делая его более ярким и ярким |
Не бойтесь экспериментировать со специями и приправами, чтобы найти свою уникальную комбинацию вкусов. Помните, что количество приправ зависит от вашего вкуса, поэтому регулируйте их под свои предпочтения.
Чтобы приправы хорошо проникли в мясо, вы можете натереть курицу специями перед запеканием или замариновать ее в смеси специй и масла в течение нескольких часов или ночи.
И не забудьте посолить курицу перед запеканием для достижения наилучшего вкуса. Соль поможет усилить и выделить вкус курицы.
Приправляйте курицу с умом и наслаждайтесь вкусом подготовленного блюда в микроволновке!
Как правильно уложить курицу в микроволновку
Для приготовления сочной и ароматной курицы в микроволновке следует правильно расположить птицу внутри прибора. Это поможет достичь равномерного прогрева и сохранить мясо нежным.
Первым шагом является очистка и промывка курицы. Убедитесь, что полностью удалены внутренние органы и излишки жира. Затем вымойте курицу под течущей водой и высушите бумажными полотенцами.
После этого придайте курице приятную форму, аккуратно подтянув задницу к грудке и прикрыв крылья скрестными способом. Это поможет сохранить форму и предотвратит излишнюю плесень на курице.
Далее положите курицу на специальную микроволновочную посуду, предварительно покрытую пищевой пленкой или используйте стеклянную посуду, подходящую для микроволновки.
Обратите внимание, чтобы курица не прикасалась к стенкам микроволновки, чтобы обеспечить равномерный прогрев. Если ваша курица слишком большая, разрежьте ее на кусочки, чтобы поместилась в посуду. Расположите кусочки равномерно и уложите их плотно друг к другу.
Не забудьте покрыть посуду крышкой или пищевой пленкой, чтобы сохранить влагу и уменьшить риск брызг. При желании можно посыпать курицу специями, солью или другими приправами для большего аромата и вкуса.
Поставьте посуду с курицей в микроволновку и выберите подходящий режим приготовления. Следуйте инструкциям вашей микроволновки и установите оптимальное время приготовления для вашей курицы.
После окончания приготовления осторожно извлеките посуду из микроволновки, используя защитные перчатки или кухонные прихватки. Проверьте готовность курицы, проткнув ее ножом или вилкой — сок должен быть прозрачным, без кровяных примесей.
Перед сервировкой дайте курице отдохнуть в течение нескольких минут, чтобы сочность равномерно распределилась по мясу. Приятного аппетита!
Вопрос-ответ:
Как приготовить курицу в микроволновке?
Чтобы приготовить курицу в микроволновке, сначала нужно очистить и нарезать курицу на кусочки. Затем, кусочки курицы нужно поместить в микроволновку и приготовить их на максимальной мощности в течение 10-15 минут, переворачивая их через каждые 5 минут. После приготовления, убедитесь, что курица достаточно прожарилась и не осталась сырой.
Какие есть рецепты приготовления курицы в микроволновке?
Существует множество рецептов приготовления курицы в микроволновке. Например, один из популярных рецептов — это «Курица с соевым соусом». Для его приготовления, нужно смешать соевый соус, соль, перец, чеснок и другие приправы. Затем, мариновать курицу в полученной смеси, поместить ее в микроволновку и приготовить на максимальной мощности в течение 10-15 минут.
Какой результат получится приготовления курицы в микроволновке?
Приготовление курицы в микроволновке позволяет получить готовое блюдо достаточно быстро и легко. Курица получается сочной, нежной и прожаренной. Однако, стоит помнить, что микроволновка не создает хрустящую корочку на курице, как при традиционной выпечке в духовке.
Какие секреты готовки курицы в микроволновке?
Для достижения наилучшего результата при готовке курицы в микроволновке, следует учесть несколько секретов. Во-первых, перед приготовлением курицы, ее можно предварительно мариновать в соусе или приправах, чтобы придать мясу больше вкуса. Во-вторых, важно переворачивать курицу во время приготовления, чтобы она равномерно прожарилась со всех сторон. Наконец, после готовки необходимо убедиться, что курица достаточно прожарилась и не осталась сырой.
Как приготовить курицу в микроволновке?
Для приготовления курицы в микроволновке вам понадобится курица, специи, соль, перец, масло и микроволновка. Сперва нужно приготовить курицу: почистить от тушки оставшийся жир, помыть, высушить. Затем нужно приправить курицу солью, перцем и специями по вашему вкусу. Далее нужно помазать курицу маслом с обеих сторон. Поставьте курицу в микроволновку и запустите приготовление на среднюю или высокую мощность на 15-20 минут в зависимости от размера курицы. Проверьте готовность, проколоть ножом или вилкой мясо в толще, если из него выходит прозрачный сок, то курица готова. Приятного аппетита!
Какие рецепты готовки курицы в микроволновке вы можете порекомендовать?
Я могу порекомендовать несколько интересных рецептов готовки курицы в микроволновке. Во-первых, можно приготовить курицу в глиняной кастрюле. Для этого нужно слегка посолить и поперчить курицу, добавить немного масла и поставить в глиняную кастрюлю, затем запустить процесс приготовления в микроволновке на среднюю мощность на протяжении 15-20 минут. Во-вторых, можно приготовить курицу в маринаде. Для этого нужно замариновать курицу в соусе или соке несколько часов, затем поставить в микроволновку и готовить на средней или высокой мощности в течение 15-20 минут. Еще один интересный рецепт — это запеканка из курицы. Для этого нужно разделать курицу на порции, запекать вместе с овощами и соусом в микроволновке на средней мощности в течение 25-30 минут. Наслаждайтесь вкусным и сочным блюдом!